こんにちは!はぐら建築工房のスタッフ・宮本です。
前回の記事で、鯛料理づくしの晩御飯の記事を書きましたが…
まだまだ鯛があったので、次の日もまた次の日も鯛料理づくしでした(^-^;
次の日は、前日の残りと…
鯛茶漬け!!
お出汁の優しい味にほっこりしました(≧▽≦)
そして、さらに次の日は…
アクアパッツァ!!
一見難しそうですが、とても簡単(^-^)
鯛を焼いてアサリと白ワイン(日本酒でもOK)を入れて酒蒸しにして
最後にミニトマトを入れれば完成。
アサリの汁がとーっても美味しいんです(≧▽≦)
それでもまだ余ってしまったので(^-^;
あとは冷凍~!!
また後日、鯛づくしを楽しみまーす(*^o^*)
宇治・城陽のリフォーム&リノベーション専門店『はぐら建築工房株式会社』
ご相談&お見積りは無料です!!
ぜひ、0120-26-8679までお問合せ下さい♪
コメントをお書きください